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發表於 2024-4-20 19:14:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
洁和消毒应遵循的所有步骤 以防止产品污染和掺假的风险。 使用  是在美国境内运营的公司(尤其是肉类加工实验室)必须遵守的义务。这些要求可在    第  部分中找到。 每个程序都必须正确存  小时并至少保存六个月。  应该包含什么? 以下是程序中应包含的项目清单: 公司名称; 日期(最近更新或生效日期); 版本号; 数量(可选)。有些公司给他们的活动分配编号他们可以将编号和版本结合起来; 标题(程序或程序的名称); 范围或简介(涵盖的内容); 频率(应该多久进行一次); 程序:逐步说明。使用逻辑顺序/根据需要添加注释以进行澄清。指定:化学品(类型、品牌)、化学品浓度、时间、温度。划分多个任务的部分; 保持记录中。


确定使用了哪些模块或寄存器。示例:化学浓度日志; 负责内容 手机号码库 和更新的人员。包括签名和日期行; 页码。 :告诉你你擅长什么! 仅仅创建一个文件化的程序是不够的它必须包含所有需要遵循的必要信息以确保取得高水平的成功。让我们看一些例子: 预运行。开始工作之前的日常或例行活动。程序必须包括清洁设施、设备和器具的产品接触表面以防止产品污染或掺假。其中应包括: 设备拆卸、清洁后重新组装、认可产品的使用以及清洁技术的描述。用于与产品接触的表面的消毒剂的说明包括浓度; 操作。操作期间进行的日常和例行活动以防止产品污染或掺假。这些应包括:生产期间(视情况而定)休息期间、轮班之间和轮班中清洁期间设备和用具的清洁、消毒和消毒。员工卫生程序例如清洁衣服和手套、发帽的外部、洗手、卫生等。在产品区域处理生产品和熟产品。 我们该怎样帮助你?场所安全是保护食品和场所免受有意和无意活动影响的一系列必要活动旨在保护消费者的健康。





可能会发生与其他两种类型的定义混淆的情况: 咨询-现场安全-食品保护 食品安全。由营养的四大支柱定义:可用性、可及性、使用和稳定性。当所有人都能获得充足、安全和有营养的食物来满足他们的饮食需求或食物偏好时它就存在; 营养有保障。当人们获得足以维持、生长、工作、母乳喂养、抵抗或从疾病中恢复所需的营养饮食时。 它们是否是旨在污染食品的故意活动其目的是造成经济损失、公共健康损害或场所的连续性并且可能来自外部或内部资源。 或者偶尔出现产品不合格、污染或其他因素公司必须采用最好的食品保护评估系统以保护消费者的健康。 立即请求站点安全咨询 与我们的一位顾问预约免费电话。 联系我们 为什么网站安全很重要? 出于我们上面所看到的原因站点安全至关重要。消费者的健康以及可能对组织和社会造成的经济

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